La Maison Ercuis ouvre ses ateliers au publics dans l’Oise !
Depuis juin 2026, la Maison Ercuis accueille le grand public au cœur de sa manufacture, dans le cadre de visites guidées proposées sur réservation sur Oise.fun.
Une occasion rare de découvrir les coulisses d’une maison française de haute orfèvrerie, mais aussi l’aboutissement d’un accompagnement mené pendant près d’un an par Oise Tourisme, aux côtés de la Communauté de Communes Thelloise et de l’Office de tourisme Vexin en Pays de Nacre.
Ercuis, plus de 150 ans de haute orfèvrerie française
Fondée en 1867, la Maison Ercuis perpétue à Ercuis un savoir-faire d’excellence consacré aux arts de la table. Ses artisans réalisent des couverts et des pièces de haute orfèvrerie en associant gestes manuels, précision technique et exigences de finition.
La nouvelle visite guidée permet de pénétrer dans une manufacture toujours en activité. Le parcours débute dans un espace présentant l’histoire et plusieurs pièces emblématiques de la maison. Les visiteurs rejoignent ensuite les ateliers afin de suivre les différentes étapes de fabrication : travail des presses, adouci, polissage, orfèvrerie, finition et personnalisation.
Plus de 25 opérations peuvent être nécessaires pour fabriquer une seule pièce de couvert. Chaque réalisation passe ainsi entre les mains de plusieurs artisans expérimentés avant d’être contrôlée et emballée. La maison dispose également d’un service spécialisé dans la restauration de pièces d’orfèvrerie, y compris celles provenant d’autres marques.
Animée par le directeur de l’entreprise, la visite dure environ 1h30 et accueille jusqu’à 16 participants. Elle offre la possibilité d’observer les artisans en plein travail et d’échanger avec eux sur leurs métiers.
Une première étape pour tester le potentiel touristique de la manufacture
L’ouverture de la Maison Ercuis au public ne partait pas d’une page blanche. L’entreprise avait déjà envisagé la création d’un espace muséal dans une partie de ses locaux. Ce projet n’avait toutefois pas pu aboutir, notamment en raison de contraintes liées à son environnement économique.
La réflexion a été relancée en 2025, lorsque la Communauté de communes Thelloise a sollicité Oise Tourisme pour étudier les possibilités d’ouverture de la manufacture à la visite.
En juin 2025, Andréas Desvignes, chargé de mission en ingénierie culturelle à Oise Tourisme, a rencontré Patrick Fiminski, directeur de la Maison Ercuis. Ensemble, ils ont défini une démarche progressive : commencer par des visites guidées ponctuelles afin d’évaluer l’intérêt du public, de tester le fonctionnement de l’offre et de recueillir des données utiles à une éventuelle seconde phase consacrée à la création d’un espace muséal.
« La mise en place de visites guidées constitue une première étape concrète. Elle doit nous permettre de mesurer le potentiel touristique du site avant d’envisager, à plus long terme, un projet muséal plus structurant. » Andréas Desvignes
Un accompagnement de Oise Tourisme
Pendant près d’un an, Oise Tourisme a accompagné la Maison Ercuis dans toutes les dimensions nécessaires à la création de cette nouvelle activité, sans faire appel à un prestataire extérieur.
Le travail a d’abord porté sur la définition et la sécurisation du parcours de visite au sein d’une manufacture en fonctionnement. L’accueil de visiteurs dans des ateliers de production nécessite en effet de concilier qualité de l’expérience, continuité de l’activité et respect de règles de sécurité strictes.
Oise Tourisme a ensuite conseillé l’entreprise sur les démarches administratives nécessaires à l’ouverture au public, la structuration de l’offre, son positionnement tarifaire et les conditions pratiques d’accueil.
L’accompagnement a également concerné la commercialisation. La Maison Ercuis a choisi de gérer directement ses réservations sur Oise.fun. L’entreprise a été formée à l’outil afin de pouvoir administrer ses dates, suivre les inscriptions et piloter progressivement son activité en toute autonomie. La visite est aujourd’hui proposée au tarif de 8 euros pour un adulte et de 5 euros pour les moins de 15 ans.
Enfin, Oise Tourisme a coordonné la mise en visibilité de l’offre avec les acteurs touristiques et institutionnels du territoire, notamment la Communauté de Communes Thelloise et l’Office de tourisme Vexin en Pays de Nacre.
« Notre rôle n’est pas de gérer durablement les visites à la place de l’entreprise. Nous sommes là pour concevoir l’offre avec elle, lui transmettre les bons outils et lui permettre de devenir autonome. Un premier bilan sera réalisé à l’automne afin d’identifier les éventuels ajustements à apporter », précise Andréas Desvignes
En savoir ➕ sur l’ouverture à la visite d’une entreprise
et l’accompagnement de Oise Tourisme ⬇️
Avez-vous du faire des aménagements particuliers pour accueillir du public ?
L’ouverture au public de nos locaux à nécessité d’organiser le flux des visites afin de sécuriser au mieux l’accès de notre site aux visiteurs et d’éviter les accidents et autres désagréments dû à notre environnement industriel. Un balisage au sol, ainsi que des zones interdites au public ont été mis en place. Des panneaux d’affichages expliquant les postes de travail ont également été positionnés pour compléter les explications techniques données lors des visites.
Avez-vous des projets à venir dont vous pourriez nous parler ?
Les projets liés à ces visites et à l’ouverture au public de nos ateliers, seront de développer dans un premier temps une petite boutique et dans un deuxième temps d’ouvrir un magasin d’usine permettant ainsi de développer notre chiffre d’affaires
Un p’tit conseil à donner à un gérant d’entreprise qui souhaiterait se lancer dans l’ouverture à la visite ?
Ouvrir son entreprise au public n’est pas toujours simple, car nous avons de plus en plus de contraintes industrielles.
Avant de commencer dans cette voie, il est important de bien définir sa ligne directrice et ses objectifs. Ne pas se lancer dans cette démarche trop rapidement, et ne pas hésiter à se faire assister.
(Oise tourisme est un excellent soutien pour démarrer ce type de projet.)
Il est indispensable lors des premières visites de prendre un peu de recul, d’écouter les commentaires et les retours des visiteurs pour s’améliorer et apporter encore un meilleur service.
